Mousse de Kiwi

Aqui la receta de la mousse de kiwi, decir que me salieron 7 vasitos de esos peques de cristal con las cantidades que doy y ya no queda ninguno estaban deliciosos. Espero q os gusten y si os animais a hacerlos enseñarmelos. Son muy faciles.
INGREDIENTES
🥝 40gr Panela(o el endulzante que uses)
🥝 500gr kiwis
🥝 300gr queso blanco 0% mat grasa
🥝 3 hojas de gelatina neutra

RECETA
1️⃣Poner los kiwis en la batidora y dar bien hasta que os quede lo mas liquido posible y fino.
2️⃣Añadir azucar y batir un poquito mas.
3️⃣Ponemos a fuego medio yo lo pongo al 5 en mi vitroceramica y lo tengo 5 minutos sin dejar de mover.
4️⃣Añadimos la gelatina previamente remojada en agua fria biem escurrida y pasamos batidora.
5️⃣Añade el queso y vuelve a batir.
6️⃣Pasa a los vasitos y esperar unas 4 h para comer y si puedes esperar al dia siguiente mejor.
7️⃣Listo para comer

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